发布时间：2025-09-26 20:09 | 来源：华讯财经 | 浏览：634次
国庆中秋假期，北京市文化和游览局以“皮蛋秋韵 双节同庆”为主题，推出2400余场特征文旅活动，并精选京郊微度假、产业研学游等创新体验场景，深挖骑行、赛事等潮流弄法，推出了系列主题文旅线路，为8天小长假奉上首都“文旅年夜餐”。马上，数据表现，天下2025届高校毕业生达1222万人，同比增添43万人，而明年毕业生人数预计再翻新高。在搜索引擎搜索“巨匠长教员就业”能够看到，从中央到地方，各级党委以及当局都把年夜先生赋闲事情摆在优先地位。 从今年春招到暑假，再到刚开始的新学期，教诲部出台多项办法，相继面向毕业生举办“国聘言论”、“百日冲刺”步履、电子商务行业招聘活动、就业能力提升“双千”计划、已经离校未就业结业生专场雇用会……为帮忙先生实...。--> 主题文旅路线 【重温峥嵘光阴】 从卢沟桥的滔滔硝烟到平西根据地的嘹亮红歌，北京这片热土上，镌刻着不屈的肉体。鉴于，国庆中秋假期，北京市文化和游览局以“皮蛋秋韵 双节同庆”为主题，推出2400余场特色文旅活动，并精选京郊微度假、工业研学游等创新体验场景，深挖骑行、赛事等潮水玩法，推出了系列主题文旅路线，为8天小长假送上都城“文旅年夜餐”。--> 主题文旅路线 【重温峥嵘光阴】 从卢沟桥的滚滚硝烟到平西根据地的响亮红歌，北京这片热土上，雕刻着不平的精神。北京市文化以及旅游局精心梳理乡村落白色影象，串连起那些承载着...。北京市文化和游览局精心梳理都会红色影象，串联起那些承载着坚定信奉的白色地标，推出10条热血沸腾的红色主题游路线。但是，黄芪五仁月饼、茯苓陈皮豆沙月饼、“五行月饼”……中秋将至，主打“药食同源”的药膳月饼受到很多人青眼，成为节日消费新走光。 “药食同源”是中医养生的紧张理念，夸年夜“寓医于食”。从茯苓饼到枸杞茶，以食材保养身心的理念早已融入人们的平常。如今，多地中病院纷纭推出特点药膳月饼：浙江省西医院推出“五行月饼”，按中医五行实践配伍，水行款益肾填精，金行款养心安神；扬州市中医院推出12款产物，由资深中医把关配方...。 线路1：老城胡同的红色影象 佟麟阁路→北京鲁迅博物馆→赵登禹路→什刹海(梅兰芳纪念馆、郭沫若旧居、宋庆龄故宅)→张自忠路 路线2：京西山水的红色足迹 百望山(黑山扈战斗纪念园)→齐物潭→贝家花圃→平西情报联结站 路线3：京东平原的纯粹战硝烟 南彩银杏园→北京国内鲜花港→北京焦庄户地道战遗迹纪念馆→舞彩浅山滨水国家爬山步道 路线4：年夜运河边的红色文脉 中国民兵武器装备陈列馆→“三庙一塔”景区→赵登禹年夜街→都会绿心森林公园(北京艺术中央、北京城市藏书楼、北京年夜运河博物馆)→北京打扮学院通州校区 路线5：喷鼻山脚下的热血青春 北坞公园(北坞侵华日军碉堡)→国家植物园(一二·九纪念亭)→香山革命纪念馆 路线6：奥园片区的白色展览 奥林匹克公园(国度体育场、国家泅水中心)→中国共产党历史展览馆→奥林匹克森林公园 路线7：卢沟桥畔的抗日战火 中国群众抗日战争思念馆→卢沟桥文明旅游区(卢沟桥、宛平古城、中国人民抗日和平纪念雕塑园、卢沟桥夜景)→长辛店国潮街区→二七厂1897科创城 线路8：冀东山谷的乐成号角 平谷冀东抗日凭据地旧址→京东年夜峡谷→鱼子山抗日宁静纪念馆→红谷冀东抗战党史教诲基地 路线9：平西深山的红歌宏亮 水峪村→王家台义士陵寝→不共产党就不新中国纪念馆→红色马安 路线10：白色影戏的流金光阴 中国现代文学馆→京顺园公园→中国铁道博物馆(东郊展馆)→中国影戏博物馆 【解密产业美学】 北京市文化和游览局联合北京市经济和信息化局，推出 “感受年夜国智造之美，解锁硬核产业美学”产业科技主题游线路。线路带您探秘中关村的AI翻新浪潮、见证航天卫星的星辰征途、触摸百年轻字号的匠心传承、体验智能工场的澎湃脉动、遨游数字艺术的奇异世界。 看AI数字艺术展，嗨玩科学城 路线点位： 海淀三山五园文化艺术中心→中关村落国家自主创新示范区展现核心→中关村迷信城(海淀区)布局展览馆→壹美美术馆 “触摸”第一颗天然卫星，探秘百年铁路 线路点位： 都会年夜脑展示体验中间→中国航天北京卫星制作厂→京张铁路遗址公园(京张清华园博物馆)→北京航空航天博物馆 见证76秒造车，玩转折器人主题餐厅 路线点位： 阿斯利康智慧医疗创新中心→呆板人年夜天下(机器人焰究所)→中粮可口可乐(北京)博物馆→小米汽车工厂 看景泰蓝点蓝，开一回铛铛车 路线点位： 北京市搪瓷厂(中国景泰蓝艺术博物馆)→北京公交馆→北京汽车博物馆→北京考古遗址博物馆(大葆台西汉墓遗址) 致敬科学先驱，周游北京中轴线 路线点位： 中国科学家博物馆→中国迷信技术馆→中国工艺美术馆→北京奥园City街 打卡巨大片子环幕，夜游亮马河 路线点位： 中国电影博物馆→电通创意广场→798·751园区→亮马河国内风情水岸(夜游) 逛文创小镇，拍超美照片 线路点位： 越界向阳里→惠通时代广场→西店 记 忆 FunsTown→E50PARK(491空间) 登首钢高炉，玩XR科幻 路线点位： 首钢园(Soreal科幻乐土)→北京燕京八绝博物馆→石景山区石刻博物馆(田义墓)→法海寺壁画艺术馆 看越野车智造，品二锅头醇喷鼻 路线点位： 中国航空博物馆→北汽越野车智能工厂→北京二锅头酒博物馆 做北冰洋汽水，尝同仁堂“熬夜水” 路线点位： 北冰洋义利园区→三元牛奶工场体验基地→同仁堂知嘛健康零号店 【乐享豪情赛事】 国庆中秋“双节”邻近，2025中国网球暗地赛和WTT天下乒乓球年夜满贯赛也曾经开赛。北京市文化以及游览局分离赛事，经心推出了8条“跟着赛事游北京”线路。 2025中国网球暗地赛于9月14日至10月5日在北京举办，这是亚洲首个高出三周的综合网球赛事。包含辛纳、萨巴伦卡在内的14位年夜满贯冠军以及5位曾经登顶世界第一的网球活发动将以及热忱的不雅众一同活力退场。 路线1：网球+艺术园区的梦想之旅 路程：向阳合生汇→向阳公园→798艺术区(超现场)→国家网球中心(赛场) 路线2：网球+北都门会副核心大运河的活力之旅 行程：北都门会副核心三年夜文化设施(北京都会图书馆、北京大运河博物馆、北京艺术中心)→首开通州万象汇(超现场)→年夜运河文化旅游景区北区→年夜运河文明游览景区中区运河西岸(超现场) 路线3：网球+葡萄酒庄的浪漫之旅 路程：韩建美术馆→北京首创奥特莱斯(超现场)→莱恩堡都会营地 路线4：网球+雁栖山川的故乡之旅 2日游路程： 第一天：雁栖岛→雁栖酒店→雁栖湖→日出西方凯宾斯基酒店 第二天：慕田峪长城→瓦美术馆→瓦厂旅店→禧宝露文明核心 WTT中国年夜满贯2025于9月25日至10月5日正在北京石景山区首钢园举行。年夜满贯是WTT赛事体系中级别最高的系列赛，冠军得主可患上到与奥运会、世锦赛并列的2000点世界排名积分。 路线1：乒乓+历史文明街区的探寻之旅 路程：形式口历史文化街区→功碑阁→首钢园(年夜满贯主题公园、首钢短道速滑馆、首钢冰球馆、首钢花滑馆)→六工汇 线路2：乒乓+亲子游乐的微妙之旅 路程：首钢园→石景山游乐园→老山城市休闲公园→郎园Park 线路3：乒乓+园林+考古的穿梭之旅 2日游路程：第一天：首钢园→北京园博园→中国园林博物馆 次日：卢沟桥文明游览区→北京考古遗迹博物馆(大葆台西汉墓遗址)→“栋能魔王”运动公园 线路4：乒乓+古寺钟声的回响之旅 2日游行程： 第一天：潭柘寺→檀谷·慢闪公园→戒台寺景区 次日：首钢园→八年夜处公园 【值患上一住的民宿】 北京市文化以及游览局还推出了“民宿+”微度假产物，稼穑体验、观星课堂、非遗手作……让民宿成为你的京郊微度假目标地，一站式体验秋天乡居兴趣。 “民宿+户外”觅野趣 暖唐·欢喜：国庆中秋假期期间，民宿推出“匠心智趣之旅”“故乡野趣之旅”两年夜主题活动，将轻户外与横蛮体验奇妙融会。 地址：通州区台湖镇唐大庄村128号 年夜树与猫：民宿由10个各具特征的院子组成，计划灵感与猫有关。依靠周边长城与花海资本，打造轻松的山野轻户外体验。 地点：延庆区四海镇年夜吉祥村猫公馆 伴山土店儿：民宿以“伴山梯田丰登节”为主题，将轻户外与农事体验联合。地址：门头沟区雁翅镇黄土贵村落 “民宿+非遗”承匠心 修德谷：以“传统文明沉迷式体验”为核心，邀游客解锁慢节奏的非遗时间。 地址：房山区河北镇半壁店村落村委会西800米 原乡里：将“长城文明”与“非遗民风”巧妙结合，白天长城游览，民宿内亲手制作非遗叫花鸡。 地址：延庆区井庄镇三司村落2区127号 马捌家·运河仙草乐园：把非遗与亲子相融合，喷鼻囊手作、创意发卡、驱蚊水，每一步都能造就孩子的耐心以及设想力。 地点：通州区西集镇老庄户村 后院Rareyard：国庆中秋假期时代，白虎涧与溜石港两处院子给孩子准备了非遗漆扇与手工DIY，入住客人可免费参预。 地点：昌平区后二路后院驿站 “民宿+采摘”寻美味 好友季：国庆中秋假期时期，民宿经心策动了“乡野寻秋月，月下话团聚”主题举动，邀请旅客在乡野间刨红薯、割水稻，解锁国庆中秋“双节”的共同乐趣，气氛感间接拉满。 地址：密云区西翁庄镇金叵罗村落46号 小溪嘟嘟：国庆中秋假期期间，乐园天天城市为孩子举办特点互动活动，比如上山采蘑菇、林下捡鸡蛋、泥巴烤炸蛋……让孩子正在流动中接近年夜天然，感觉采摘兴趣。 地点：延庆区四海镇黑汉岭村落 向北：国庆中秋假期期间，民宿为入住的旅客奉上专属福利：可收费前往周边的慢时间境休闲农场采摘5斤应季蔬菜水果。 地点：通州区西集镇沙古堆村落188号 “民宿+赏月”品浪漫 南山云居：可以在民宿内品尝菊花宴。把美食与夜晚不雅星赏月串成一场有温度的假期。 地址：房山区河北镇他窖村落103号 圣水莲庭：民宿内有禅修教室，一盏禅茶、一缕木香，把“自然、喧扰、安宁、愉悦”落进每次呼吸。国庆期间还筹备了专属玩耍攻略、特色户外徒步活动，探秘古道胜景，赏江山远阔。 地点：房山区韩村落河镇圣水峪路圣水峪太湖10区2号 (更多“民宿+”微度假产物举动信息，能够在“文旅北京”微信年夜众号检查) 【骑行看金秋风景】 骑行没有是简朴的位移，是与风的对话、与路的共舞。当双脚踏上踏板，天下便成了你的跑道。车辙延短处，藏着乡村落未见的角落与山野未名的芬芳。北京市文明以及游览局推出了10条骑行路线，带你品味金秋丰收的滋味。 路线1:新首钢年夜桥-戒台寺-潭柘寺-Snow peak咖啡馆，约37公里 路线2：云居寺-周张路-张坊镇-七渡-咖又咖啡-十渡，约26千米 路线3：HK咖啡-漕运码头-运河左岸-通清路，约44公里 线路4：焦庄户地道战纪念馆-欧菲堡国内酒庄-鲜花港-GHOST·咖啡商店，约40公里 路线5：辛庄村落-下苑村-真顺艺术小镇-7 SEVENING COFFEE咖啡，约12千米 线路6：永兴河湿地公园-Amorever永慕花园咖啡-永定河绿色港湾-万亩戏班，约46公里 路线7：雁栖湖P9停车场-红螺寺景区-栗花溪谷-苇店村-慕田峪长城景区-懿嘉咖啡(慕田峪店)，约26千米 路线8：黄松峪-刁窝村落-鱼子山村落-与子山隐咖啡-南山村落，约38公里 路线9：云佛山滑雪场-飞鸟与鸣虫面包咖啡店-白河大桥-不老屯，约47公里 路线10：岔路村落-石峡村落-石光咖啡-里炮村落，约20公里 【漫游多彩乡村落】 北京市文化和游览局以“周游京郊，多彩乡居”为主题，针对于亲子探索、户外活力、康养休闲三年夜市场，串联都会景致、农事流动、纯粹美食、特征留宿等资本，打造10条个性化精品乡村落游览路线，满足市民旅客沐日京郊休闲度假需要。 4条户外农村路线 门头沟区水峪嘴村落 嬉戏路线：京西旧道景物区-马致远故宅-山家咖啡-特色民宿-神泉峡风景区 昌平区下苑村 嬉戏路线：骑行年夜本营-文化广场-辛庄阛阓-静之湖枫林溪谷 年夜兴区半壁店村落 游玩路线：团河行宫-泓文博雅艺术馆制香体验-特性民宿-呀路古热带植物园-北京野生动物园 怀柔区北沟村落 游玩路线：慕田峪长城-北旮旯涮肉-特色住宿-北沟村落爬山步道 2条康养乡村线路 平谷区玻璃台村落 顽耍路线：玻璃台一线天-特点玻璃宴-特色民宿-京东石林峡景区 延庆区三司村落 游玩线路：三司长城遗迹-shua’r空间长城生存体验馆-特征平易近宿-燕羽山 4条亲子主题路线 房山区黄山店村落 游玩线路：坡峰岭-赤色背篓餐饮部-特色平易近宿-幽岚山童话丛林 通州区唐年夜庄村落 游玩路线：木作博物馆-中国金鱼文化艺术馆-邪术餐厅-特征民宿-北京举世影城 顺义区焦庄户村落 游玩路线：地道战博物馆-分享农场寻宝-特色民宿-舞彩浅山徒步 密云区金叵罗村 玩耍路线：果壳里的天下-金叵罗贡米打包饭-特色民宿-飞鸟与鸣虫农场 假期必玩榜单 【可以去看的年夜戏】 10月1日至8日，全市已开票业务性上演364台2102场，将带来一场场难忘的视听盛宴，充足彰显北京打造“演艺之都”的资本优势与市场赌气。 ●祖国，我为你歌颂——国家大剧院2025国庆音乐会 扮演地址：国家年夜剧场音乐厅 演出工夫：10月1日 ●“永久的施特劳斯”维也纳童声合唱团音乐会 演出地址：国家年夜剧场音乐厅 演出时光：10月2日至3日 ●“以及乐沐清辉”中央民族乐团中秋节音乐会 演出地址：国家年夜剧场音乐厅 上演时间：10月6日 ●“阿丽娜和她的朋友们”国内芭蕾明星聚集 演出地址：国家大剧场歌剧院 演出时间：10月6日至7日 ●话剧《雷雨》 演出地址：北京国内戏剧中央·曹禺戏院 演出光阴：10月1日至2日和4日至7日 ●话剧《哈姆雷特》 上演地点：都城戏院 演出时间：10月1日至5日以及7日至8日 ●舞剧《永乐未央》 演出地点：北京保利剧院 演出时间：10月3日至5日 ●京剧《锁麟囊》 上演地点：长安年夜剧场 上演时间：10月1日 ●儿童剧《西游记》(第二部) 上演地址：中国儿童剧场 演出工夫：10月1日至8日 ●儿童剧《“谜”人的三星堆》 演出地点：南锣剧场 表演时光：10月1日至8日 ●音乐剧《青春之歌》 演出地址：北京天桥艺术核心年夜剧院 演出时间：10月3日至5日 ●北京曲剧《茶馆》国庆节非凡是版 演出地址：北京展览馆戏院 演出光阴：10月5日 ●舞剧《卡门》 演出地址：天桥戏院 演出时候：10月6日至8日 ●南方昆曲剧场迎国庆经典剧目演唱会 演出地点：梅兰芳年夜剧院小剧场 演出时间：10月1日至2日 ●环境式悬疑戏院《朱莉蜜斯》 表演地点：繁星戏剧村落情况式悬疑剧场 表演时候：10月1日至8日 ●“秋江花月夜”中国广播平易近族乐团中秋专场音乐会 演出地点：北京音乐厅 演出时间：10月6日 ●独角音乐喜剧《求婚女王》 演出地址：开心麻花A66剧场 演出时候：10月1日至8日 ●儿童剧《海底小纵队在中国》之远古年夜冒险 扮演地点：中国木偶剧场卡酷剧场 表演时间：10月7日至8日 ●张碧晨“爱的史诗”2025交响限定演唱会 演出地址：华熙LIVE·五棵松 演出时刻：10月2日 ●韩红2025“我想成为你”演唱会 上演地址：华熙LIVE·五棵松 扮演时光：10月7日 ●国韵中秋 图颂欢歌——中秋歌会 演出所在：国图艺术中心 演出功夫：10月6日 ●2025张艺兴“年夜航海5·美猴王 闹天宫”演唱会 演出所正在：国家体育场 演出时间：10月6日至7日 ●“治世华章”北京交响乐团音乐会 表演地址：北京艺术核心音乐厅 上演时间：10月1日 ●音乐剧《以及平与以及平》 演出地点：北京艺术中间歌剧场 扮演工夫：10月1日至6日 ●话剧《傲慢与偏偏见》 演出地址：北京艺术中心戏剧场 演出时间：10月2日至7日 ●“时空琴侠录”北京民族乐团音乐会 演出地址：北京艺术中间音乐厅 演出时间：10月4日 ●话剧《直播开国年夜典》 演出地点：国家大剧场台湖剧院 演出时间：10月1日至2日 ●北汽极狐·2025北京大运河音乐节 上演地址：乡村落绿心森林公园 演出时间：10月6日至7日 ●2025说唱顶峰对于决·MDSK音乐节 演出地点：北京世园公园航行营地 演出时间：10月2日至3日 【丰盛多彩的流动】 国庆中秋假期，北京市还将举办丰盛多彩的文化娱乐静止，文化阛阓、游园会、音乐节……无论是偏偏心传统文化，照样喜欢时髦潮水，都能找到心仪选择。 ●前门·中华美食荟 活动工夫：即日起至10月31日 静止所在：前门商圈及周边地址 ●2025亮马河国际艺术季 活动时间：今日起至11月底 活动地址：以亮马河为中心纽带，串联“三里屯—朝外”演艺特色群落和“奥运、CBD、望京酒仙桥、南部地域”四个演艺生气区。 ●第十六届曹雪芹文化艺术节 勾当工夫：10月1日至8日 活动地点：国度动物园 ●“美丽非遗·国潮共赏”凤凰岭国庆非遗游园会 流动时间：10月1日至5日 举动地点：凤凰岭景区 ●三山五园文化市集 举动时光：10月1日至8日 流动地址：颐和园、同庆街 ●第九届中国戏曲文化周 活动时间：9月29日至10月5日 活动地点：北京园博园 ●第十四届坡峰岭红叶节 举动时间：10月1日至11月16日 活动所正在：坡峰岭景区 ●2025北京大运河音乐节 静止时间：10月6日至10月7日 举止地址：北京乡村落绿心丛林公园 ●首届中国国内糖果季 运动工夫：克日起至11月16日 活动地点：首钢园(首钢滑雪年夜跳台+冷却塔篮球公园) ●2025年北京中秋国庆彩灯游园会至皮蛋世界微妙夜 流动光阴：即日起至2026年3月下旬 活动地址：天下公园 ●居庸关夜长城系列上演流动 流动工夫：10月1日至7日 静止地点：居庸关长城一号平台 ●2025北京菊花文化节暨鲜花港金秋赏花游园会 活动时光：即日起至10月19日 静止地点：北京国内鲜花港 ●八达岭夜游长城举动 活动韶华：克日起至10月7日 流动地址：八达岭长城景区 ●静之湖枫林赏秋日 流动光阴：10月1日至8日 勾外地点：静之湖度假区枫林溪谷 ●中国农民丰收节暨第十三届长城板栗文化节 举动时候：今天起至10月8日 活动地点：黄花城水长城 ●鱼王美食文明节 活动时间：今天起至10月31日 举动地点：古北水镇 ●2025说唱巅峰对于决·MDSK音乐节 活动光阴：10月2日至3日 举动地点：北京世园国内游览度假区航行营地 红墙青瓦，等您入画；胡同灯暖，茶香迎客。北京市文化以及旅游局诚邀海内外旅客来北京，看一看陶然亭的芦花、香山的红叶，听一听西山的虫唱、潭柘寺的钟声，品一品历经时光沉淀的京味美食、“京”彩非遗、“京”典演艺，感触文人墨客笔下北京最美的秋季。 更多出色活动内容，能够正在“文旅北京”微信年夜众号及各区、各活动主办方交际平台民间账号检查。 【编纂:王琴】
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中新社延边9月28日电 题：秋藏一瓮延边白菜 冬佐三餐鲜辣酸甜 中新社记者 郭佳 白菜是一种常见的蔬菜，可以制作许多美食。在吉林延边，朝鲜族民众用它腌制成风靡中国的咸菜——辣白菜，无论在家里还是当地饭店，辣白菜总是占据着餐桌的“C位”。 中国咸菜历史悠久，三千多年前《诗经》中提到的“菹”，就是腌渍之意。如今，中国的咸菜花样繁多，各有特色，辣白菜与南方泡菜制作原理相似，由蔬菜中糖分发酵产生乳酸而成。 延边是中国最大的朝鲜族聚居地，辣白菜是朝鲜族传统美食之一。由于延边地处中国东北地区，冬天尤为寒冷且漫长，朝鲜族民众就靠盐来保鲜秋天的蔬菜，以备冬天食用。2014年，朝鲜族泡菜制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2024年1月12日，吉林延吉，金松月在制作辣白菜。 刘栋 摄 70岁的金松月是朝鲜族泡菜制作技艺省级传承人。她自幼跟着妈妈学习制作辣白菜，在她看来，盐不仅延长了蔬菜的保存期，还赋予其极好的口感。当地常见的泡菜有白菜、萝卜、桔梗、黄瓜等几十种，从受喜爱的程度看，辣白菜堪称“泡菜之王”。 辣白菜象征着团圆和丰收，每到秋天腌制时，家家互相帮忙。妇女忙着择菜做酱料，男人负责挖地窖贮存辣白菜。金松月说，小时候每家都有好几口人，得腌几百斤白菜才够吃。 当地辣白菜做法不尽相同，味道也就不同，要想口感更胜一筹，黄心白菜是首选，这种白菜叶柄薄，口感清脆。白菜去掉老帮后在盐水里腌一天，取出自然沥水几小时后，方可涂抹酱料。 辣白菜代代相传，酱料的“内涵”不断丰富，金松月制作的酱料要用到三十多种调料，辣椒、蒜、姜等奠定辣的底调。而鲜是辣白菜重要口感特征之一，因而酱料中还要用到虾酱和鱼露。金松月创造性地把明太鱼、鱿鱼熬制成汤加入酱料，使其鲜上加鲜。 “有些人把辣白菜保存在冰箱里，一旦发酸便立即将其丢掉，这实在是一种误解。”金松月说，辣白菜本就是发酵食品，发酵产生的乳酸菌不但可以净化胃肠，还能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收，“辣白菜带着冰碴儿吃非常酸爽，扔了实在可惜”。 金松月说，很多人制作的辣白菜味道总差一点，是因为没加当地特产的苹果梨。这种形似苹果的水果在当地已有近百年的栽培历史。苹果梨果肉细脆多汁，甜酸适度，是制作辣白菜的“点睛之笔”，辣白菜微甜的口感靠的就是它。2024年1月12日，吉林延吉，金松月展示正在制作中的辣白菜。 刘栋 摄 辣白菜是百搭食材，既可丰富主料口感层次，又不喧宾夺主。金松月经营了几十年的考世茂饭店，以朝鲜族菜肴闻名，是当地几代人记忆中的“老味道”。她对辣白菜的运用炉火纯青，炒菜时可与五花肉、土豆碰撞出鲜香，做汤和火锅时又能起到提鲜的妙用，做泡菜饼、泡菜蒸饺等主食也能收获别样风味。 在延边，不仅餐桌上少不得辣白菜，致富路上也不能缺。如今辣白菜在各大电商平台都有可观销量，还出口到韩国、日本、东南亚等地。金松月介绍，过去当地种植的白菜就能满足需求，现在市场需求量大，当地建了许多工厂，每年都要到黑龙江、辽宁、山东等省份采买白菜。 近年来，延边成为中国热门的旅游目的地之一，在各大景区，制作辣白菜是最火爆的体验项目之一，在各大餐馆，辣白菜更是必点菜肴。(完)--> 【编辑:付子豪】
中新网盐城9月25日电 (记者 徐珊珊)9月24日至25日，2025全球滨海论坛在江苏盐城举行，来自全球多个国家和国际组织的专家代表齐聚一堂。与会专家在接受采访时一致强调，加强国际合作、坚持科学治理是应对全球滨海生态系统挑战的关键路径。盐城条子泥湿地秋色美如画。贺敬华 摄 中国科学院院士苏纪兰表示，中国在改革开放后积累了丰富的海洋治理经验，中国经验可与各国分享互鉴。苏纪兰强调，滨海湿地对营养盐的吸收与转化功能一旦受损将带来严重生态风险，任何开发都必须坚持“先研究、再开发”的科学原则。 东盟生物多样性中心前主任特蕾莎·蒙蒂塔·林指出，东盟地区17.3万公里的海岸线正面临发展与保护的双重压力。“在经济发展与生物多样性保护之间找到平衡，必须加强跨部门合作。”她表示，全球滨海论坛为东盟国家提供了重要平台，而“合作与创新”将是推进滨海保护的关键。 亚洲开发银行副行长斯科特·莫里斯从金融视角提出见解。“基于自然的解决方案对提升气候韧性具有重要价值。”他以菲律宾红树林修复每年节省4亿美元损失为例，说明生态保护的经济效益。他同时提出，从宏观层面看，气候变化对金融体系造成影响，未来需要深入研究其受冲击的机制并提出应对方案。 谈及盐城麋鹿种群的复壮成果，世界自然保护联盟副总干事斯图尔特·马吉尼斯认为这是一个“非常典型且成功的案例”，证明了保护行动的实际成效。“物种的再引入不仅是为了让其存活，更关乎整个生态系统的恢复。”他说，平衡经济发展与环境保护是实现可持续发展的关键，生物多样性丧失不仅是生态悲剧，也意味着巨大经济损失。(完)--> 【编辑:刘阳禾】